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适合学生补脑喝的汤 临近兴发娱乐妈妈们要记住

李佩媛2019-04-09 10:14:23

马上就要兴发娱乐了,紧张的复习阶段要注意孩子的饮食,适合学生补脑喝的汤都有哪些,妈妈们应该常常给孩子做的汤都有什么。小编给大家推荐一些适合学生补脑喝的汤。

适合学生补脑喝的汤 临近兴发娱乐妈妈们要记住

适合学生补脑喝的汤

莲子百合瘦肉汤

材料:干莲子50g、百合20g、 瘦肉100g、高汤600ml 、姜5g 、盐2g 、淀粉1g 、食用油2ml、枸杞少许、 香油1ml。

做法:瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火

功效:润肺、安神、清心、益智、益肾气、补虚损,对于神经衰弱导致的心悸失眠等具有良好效果。

天麻鱼头汤

食材:豆腐 、大枣 、鱼头 、枸杞、姜片 、天麻 15克

做法:

1、备好材料,鱼头清洗干净沥干水。

2、大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟。

3、天麻水差不多煮好时,煎锅放入油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄。

4、鱼头转锅,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的豆腐。

5、再次煮开后,放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞,调入少许盐即可。

安神补脑汤

材料:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。

做法:将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。

作用:此汤补脑安神,调和气血。对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用。

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